青海省是全國五大牧區(qū)之一，青海三江源保護(hù)區(qū)及海南州藏區(qū)也是最主要的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)。青海享有牦牛之都的美譽(yù)，牦牛是世界上最著名的原種牛之一，適應(yīng)高寒、缺氧及無污染的高海波地區(qū)。牦牛奶中干物質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素等含量高，還有其他牛乳所不具有的品質(zhì)。

青海雪峰乳業(yè)加工基地位于青藏高原青海省海南藏族自治州共和縣牧業(yè)區(qū)，工廠距離青海湖30公里，工廠周邊位于青藏高原腹地，是青海省主要的牧業(yè)區(qū)，牦牛乳資源豐富，企業(yè)在共和縣、興?？h、貴南縣、同德縣等牦牛養(yǎng)殖集中的地區(qū)建立了16座集中收奶站，年生產(chǎn)加工牦牛乳制品3萬余噸。2018年，海南州牦牛存欄50余萬頭，牦牛養(yǎng)殖業(yè)占全州畜牧業(yè)的40%。全州1299萬畝草場中有585.14萬畝獲得有機(jī)認(rèn)證，有機(jī)養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到18.3萬頭，為“高原、綠色、有機(jī)”的青海湖牦牛乳品奠定了良好的發(fā)展環(huán)境。